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Il nostro ristorante è chiuso dal 3 al 13 luglio.

BOOK A TABLE BOOK A ROOM

Il piacere di mangiar bene

Mangiare nella Valle Isarco - Ristorante Turmwirt Gudon

… nel Ristorante Turmwirt a Gudon nella Valle Isarco

Sui gusti non si può discutere. Per questo, un bravo cuoco è versatile e aperto a nuove fonti d’ispirazione. Ciò non significa che non rispetti le tradizioni. Nell’azienda familiare Turmwirt a Gudon, lo chef Klaus mette in tavola prelibatezze locali, mentre sua ragazza Maria si prende cura dell’abbinamento dei vini che provengono dai vigneti nei dintorni.

Essen im Restaurant Turmwirt in Gufidaun
Restaurant im Eisacktal

Armonia sul piatto

Ristorante Valle Isarco

Piatti tipici ben presentati e molto buoni: ecco cosa dicono di noi. La soddisfazione dei nostri ospiti ci rende orgogliosi e felici. Selezioniamo solo ingredienti dal sapore ottimo e di provenienza regionale – e prestiamo la massima attenzione nel creare la perfetta sintonia tra di loro, per un’esperienza culinaria indimenticabile in Alto Adige!

Fatto in casa con amore

Fatto in casa nella Ristorante Turmwirt Gudon

… nella Valle Isarco

La nostra Christine rende onore al modo di dire, perché lei sì che è ″buona come il pane″: in cucina è responsabile della creazione delle simpatiche panettiere di pane ai cereali fatto in casa. Il nostro apprendista Manuel invece è responsabile della pasta fatta in casa e degli squisiti dolci, che rispecchiano l’arte culinaria regionale e mediterranea!

Ristorante Valle Isarco
Ristorante Chiusa
Ristorante Turmwirt nella Valle Isarco

Luogo d’incontri

Ristorante nella Valle Isarco Alto Adige
  • La sobria locanda contadina è divenuta un simpatico ostello per i turisti in villeggiatura estiva: da ammirare e apprezzare in particolar modo la semplicità dei proprietari, considerando l’affluenza. Non vi era posto artificioso o esagerato in questa casa, che da sempre ha conservato la sua atmosfera di bontà – e anche di progresso, che si nota solo nei piccoli dettagli e miglioramenti. Un luogo di pace e intesa, dove ci si sentiva subito a suo agio.

    Ernst Loesch (liberamente tradotto da: ″Südtiroler Erinnerungen 1887 – 1912″)
Ristorante nei dintorni di Bressanone
Gufidaun im Eisacktal in Südtirol

Book a table

Ristorante nella Valle Isarco Alto Adige

Avete voglia di assaggiare le nostre prelibatezze per la prima volta? O siete già fedeli amici della nostra cucina tipica dell’Alto Adige? In ogni caso siamo lieti di accogliervi al Turmwirt!

Ore dei pasti: lun | mar | ven | sab | dom
Ore 12.00 – 14.00 | ore 18.00 – 20.30

Giorni di riposo: mer | gio

Per prenotare un tavolo, vi preghiamo di compilare il modulo. Vi contatteremo il più presto possibile!





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