San Valentino al Turmwirt Gudon
L’arrosto della domenica nella Locanda Sudtirolese
Con l’iniziativa “L’arrosto della domenica” nella “Locanda Sudtirolese” il gruppo fa rivivere ormai ogni anno un’antica tradizione, quella dell’arrosto che in passato arricchiva le tavole della domenica dopo la messa. Ogni domenica da gennaio a marzo, si può tornare a gustare un arrosto preparati a regola d’arte con ingredienti genuini e di stagione. Vi aspetta carne nostrana, preparata in modo stagionale in un’atmosfera unica.
29 locande fanno parte del gruppo Locanda Sudtirolese – le animano persone che hanno fatto dell’ospitalità il loro stile di vita. Gli osti hanno cura di conservare la cultura e la tradizione delle proprie locande tramandandola con orgoglio alle generazioni future.
Accomodatevi nella “Locanda Sudtirolese” e degustate dal 12 gennaio al 16 marzo 2025 questa pietanza particolare.
Prenota ora
Articolo sul sito di Historic South Tyrol - Una conversazione con Maria Gasser
Da 5 generazioni il ristorante Turmwirt a Gudon è gestito dalla famiglia Gasser; ora è la volta di Maria che ci racconta cosa significano per lei convivialità, ospitalità e cura delle tradizioni familiari, e perché ritiene che il tipico Gasthaus sia la ricetta per il futuro. Una conversazione con Maria Gasser su »Guance di vitello, donne di carattere e altri usi e costumi di Gudon, gioiello nascosto.«
Leggi l’articolo sul sito di Historic South Tyrol
News Covid-19
Con le misure di protezione adottate, abbiamo messo in sicurezza la nostra struttura nonostante il coronavirus, così da rendere il vostro soggiorno piacevole e garantirvi il massimo divertimento. Il ridotto numero di tavoli assicura una distanza sufficiente tra le persone in ottemperanza al social distancing.
Disinfettanti per la pulizia delle mani sono a disposizione a nostri ospiti e dipendenti. Il ristorante viene ventilato dopo ogni servizio oppure anche durante il servizio quando c’è necessità.
